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整個夏天..胃疾又犯...沒胃口..但不吃又沒體力...
於是..我吃了一個夏天的餛飩...有時加青菜....
有時還 熬糙米做湯頭 呼噜.呼嚕一口一口吞下去...
肚子就交代過去了.. 營養也補足了
可以這樣包...
也可以包成 這個 樣..
可以加蔥.加醋.加辣油...叫抄手...
也可以煮湯..加個小白菜..丟個怱...叫餛飩....也叫雲吞..
...
...灑個芹菜珠或油蔥酥就是臺灣人 的扁食.....
我卻最愛叫雲吞....吃著..就想像在碗裡頭.裝的是天上的雲朵....
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