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雞腿一隻..劃開...用手指捏一縒鹽.. 稍揉一下
用 少許蒜 泥..黑胡椒..味霖. 油膏..醃約10分鐘
南瓜切塊..放進鋁箔紙..醃好的雞腿放在南瓜上
將鋁箔封起來..沒有烤箱用可燒烤的厚鐵鍋.. 開中火
約10分 鐘後.大火一分.就.關火..等鍋熱氣稍減..再取出置盤
南瓜的甜味..和鮮香雞汁融合
沾在雞肉 裡.好吃...不用我說...
醜豆..其實不醜... 甜嫩好吃
這是海釣回來的~野生的..慈鯛..俗稱~厚壳..
先喝了魚湯
今晚用鹽煎..魚肉細嫩..鮮甜無比..
只是細刺多了些...但對愛吃魚..又很會吃魚的我家...不是問題 
蜉ㄌ一杯綠豆芽
拿來拌麵線....好吃溜..
哈~還有一鍋冬瓜肋排湯...忘記拍..在肚子裡了
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